为进一步弘扬工匠精神，，，，周全提升员工营业手艺水平，，，，克日，，，，苏州鸿运国际集团下属新金都饭馆开展了为期两天的职业手艺操作角逐，，，，起劲营造“练硬功、强手艺、促生长”的优异气氛。 。
角逐现场，，，，职工通过各个环节的比拼，，，，充分展现了新金都饭馆从业职员的风范——开单、抛单、定位、包角、开夜床做造型，，，，短时间、高标准铺完一张床 ；；切菜、配料、煎炒，，，，操作流程规范有序，，，，秀刀功、拼造型，，，，创意尽显，，，，风味各异 ；；迎宾、摆台、上菜、分菜，，，，精益求精做好餐桌服务……以前厅到客房，，，，从后厨到餐桌，，，，熟稔于心、行云流水的行动，，，，代表了新金都饭馆服务手艺的最高水准，，，，也体现着职工们的工匠精神，，，，获得了现场评委们的一致点赞好评。 。
在为期两天的手艺角逐当中，，，，参赛者们八仙过海，，，，各显神通，，，，既拼速率，，，，更拼质量，，，，经由层层强烈角逐，，，，最终决出一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名，，，，以及优胜奖3名。 。
此次手艺大赛的圆满举行，，，，充分展现出新金都饭馆职工优异的精神风貌及职业素养。 。未来，，，，新金都饭馆也将继续增强职工手艺培训，，，，提高职工营业能力、增强团队凝聚力，，，，打造一支受苦耐劳、精益求精的高水平服务团队，，，，助力公司更好更快生长。 。
